Birnen-Pistazien-Drink

Um sich gerade bei den kalten Temperaturen gegen Erkältungen zu schützen braucht der Körper viele Nährstoffe, um das Immunsystem zu stärken. Ein Obst mit einzigartiger Nährstoff-Kobi sind Birnen. Sie schmecken nicht nur unfassbar lecker, sondern sind äußerst ballaststoffreich, voll mit Vitaminen und Mineralstoffen und dazu noch fettarm.

 

Noch mehr Vitamine gefällig?!

Vorbereitung: 5 Min. Zubereitung: 5 Min.
Zutaten für 1 Portion:
  • 1 Birne
  • 200 ml fettarmer Kefir
  • 2 EL Sechskornflocken
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 TL Pistazien
  • 1 TL Akazienhonig
  • Zitronenmelisse

 

Zubereitung:
  1. Birne waschen, entkernen und klein schneiden
  2. 1 TL Pistazien, Zitronensaft und Birne pürieren
  3. Honig, Kefir und Sechskornflocken unterrühren
  4. In ein Glas füllen und mit einer Birnenscheibe, Pistazien und Melissen Blättchen anrichten