Rote-Beete-Saft mit Sellerie, Apfel und Möhre

Ich gehöre zu den Menschen, die erst spät auf den Geschmack von Roter Beete gekommen sind. Denn sind wir mal ehrlich, ein wenig eigen ist der erdige und gleichzeitig süße Geschmack schon, oder? Aber in der richtigen Mischung verwandelt er sich in ein feines Aroma, das auch den letzten Skeptiker überzeugt. Zum Beispiel im Saftmix mit Apfel, Möhre, Sellerie und einem Hauch scharfem Ingwer. Glaubst du nicht? Dann schnapp dir am besten einen Slow Juicer und probier's direkt mal selbst aus!